Si riceve su appuntamento ogni giorno. Per info e prenotazioni 393.9869944 (tel/whatsapp).
Categorie: Attività creative per bambini e ragazzi
€27,00
COSA ASPETTARVI: Tre ore in compagnia della nostra amica dott.ssa Aljuscia Buttazzoni (Archeoscuola) insieme alla quale scopriremo la storia e le tecniche dei mosaici romani. Ne creeremo quindi uno tutto nostro con i marmi colorati, basandoci sui disegni dei mosaici rinvenuti ad Aquileia.
Per chi lo volesse domenica 10 marzo la lezione prosegue proprio ad Aquileia passeggiando fra i mosaici che ci verranno spiegati da Aljuscia. Poi faremo un bellissimo laboratorio da Cocambo creando un mosaico di cioccolato!!
COSA PORTARE? tanta curiosità e vestiti comodi
PER CHI? bambini e adulti dai 6 anni in sù
QUANDO? 02 marzo 2024 – dalle 15.00 alle 18.00
DOVE? In via borgo molino, 29 Farla Majano
PREZZI: 30€/persona – per i fratelli o familiari è previsto uno sconto del 10%
PER INFO Chiama o scrivi allo 393.9869944 – info@auroraazzurra.it
PRENOTA SUBITO! I POSTI SONO LIMITATI!
La quota di iscrizione comprende assicurazione, merenda e materiali.
COSA ASPETTARVI: Tre ore in compagnia della nostra amica dott.ssa Aljuscia Buttazzoni (Archeoscuola) insieme alla quale scopriremo la storia e le tecniche dei mosaici romani. Ne creeremo quindi uno tutto nostro con i marmi colorati, basandoci sui disegni dei mosaici rinvenuti ad Aquileia.
Per chi lo volesse domenica 10 marzo la lezione prosegue proprio ad Aquileia passeggiando fra i mosaici che ci verranno spiegati da Aljuscia. Poi faremo un bellissimo laboratorio da Cocambo creando un mosaico di cioccolato!!
COSA PORTARE? tanta curiosità e vestiti comodi
PER CHI? bambini e adulti dai 6 anni in sù
QUANDO? 02 marzo 2024 – dalle 15.00 alle 18.00
DOVE? In via borgo molino, 29 Farla Majano
PREZZI: 30€/persona – per i fratelli o familiari è previsto uno sconto del 10%
PER INFO Chiama o scrivi allo 393.9869944 – info@auroraazzurra.it
PRENOTA SUBITO! I POSTI SONO LIMITATI!
La quota di iscrizione comprende assicurazione, merenda e materiali.
Si riceve su appuntamento ogni giorno.
Per info e prenotazioni 393.9869944 (tel/whatsapp).
Caratteristiche | Vero Zafferano | Categoria I | Categoria II | Categoria III |
Potere amaricante espresso in lettura diretta dell’assorbanza di picrocrocina 257nm sul secco | 97 | ≥70 | ≥55 | ≥40 |
Potere aromatico espresso in lettura diretta dell’assorbanza di safranale 330nm sul secco | 39 | min 20 max 50 | min 20 max 50 | min 20 max 50 |
Potere colorante espresso in lettura diretta dell’assorbanza di crocina 440nm sul secco | 254 | ≥200 | ≥150 | ≥100 |
“I metodi di prova specificati nella ISO 3632-2 costituiscono linee guida essenziali e precise, che forniscono indicazioni ai laboratori alimentari su come sottoporre a prova il prodotto in ogni sua forma. La coerenza delle prove permetterà di distinguere lo zafferano puro e fornirà al consumatore finale la garanzia che lo zafferano acquistato – e utilizzato in cucina – sia autentico e sicuro da consumare”.
Vattavayalil Joseph Kurian
Capo del gruppo di esperti ISO che ha elaborato la norma