Si riceve su appuntamento ogni giorno. Per info e prenotazioni 393.9869944 (tel/whatsapp).
COSA ASPETTARVI: Laboratori ispirate all’arteterapia in cui i partecipanti sono liberi di esprimersi attraverso varie tecniche artistiche, fra cui il mosaico. L’utilizzo di materiali diversi aiuta ad esprimersi e far uscire le emozioni negative, a divertirsi aumentando l’autostima e a fare gruppo alimentando il rispetto per gli altri.
COSA PORTARE? tanta curiosità e vestiti comodi
CHI, QUANDO
Ragazzi dai 3 ai 5 anni (massimo 7 bambini)
sabato 28 settembre – sabato 5, 12, 19, 26 ottobre
dalle 9.00 alle 10.30
Ragazzi dai 6 anni in sù (massimo 10 bambini)
sabato 28 settembre – sabato 5, 12, 19, 26 ottobre
dalle 15.00 alle 17.30
QUANTO? Il costo è di 20,00 euro/bambino.
DOVE? In via borgo molino, 29 Farla – Majano
PER INFO Chiama o scrivi allo 393.9869944 – info@auroraazzurra.it
Si riceve su appuntamento ogni giorno.
Per info e prenotazioni 393.9869944 (tel/whatsapp).
Caratteristiche | Vero Zafferano | Categoria I | Categoria II | Categoria III |
Potere amaricante espresso in lettura diretta dell’assorbanza di picrocrocina 257nm sul secco | 97 | ≥70 | ≥55 | ≥40 |
Potere aromatico espresso in lettura diretta dell’assorbanza di safranale 330nm sul secco | 39 | min 20 max 50 | min 20 max 50 | min 20 max 50 |
Potere colorante espresso in lettura diretta dell’assorbanza di crocina 440nm sul secco | 254 | ≥200 | ≥150 | ≥100 |
“I metodi di prova specificati nella ISO 3632-2 costituiscono linee guida essenziali e precise, che forniscono indicazioni ai laboratori alimentari su come sottoporre a prova il prodotto in ogni sua forma. La coerenza delle prove permetterà di distinguere lo zafferano puro e fornirà al consumatore finale la garanzia che lo zafferano acquistato – e utilizzato in cucina – sia autentico e sicuro da consumare”.
Vattavayalil Joseph Kurian
Capo del gruppo di esperti ISO che ha elaborato la norma
